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研究发现海带有助于减肥瘦身可抑制脂肪吸收

发布时间:2019-10-09 04:10:30 编辑:笔名

研究发现海带有助于减肥瘦身 可抑制脂肪吸收

科学研究发现,海带中的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身大有利好。

据国外媒体报道,英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%。有关研究成果已经在学术期刊《食品化学》上发表。

虽然海带算不上顶级美食,但是的确值得瘦身人士加以关注。

科学家选用面包做实验,发现略微增加藻脘酸盐的含量就能显着降低脂肪的摄入量。科研人员如今准备进行临床试验。纽卡斯尔大学教授、项目带头人杰夫 皮尔森教授说: 我们已经把用面包进行了藻脘酸盐的测试,结果极度令人鼓舞

。现在,下一步就是进行临床试验,确认平常吃饭食用海带会有多大影响。

也有人说

,虽然海带的研究成果喜人,但防止发胖最好的办法还是少吃

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